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東京都大田区池上で開催される『TAKE5BASE＊クリスマスマーケット2024』に出店させていただきます。山梨県山梨市牧丘町で「持続可能な農業」への取り組みから誕生した規格外での葡萄(ぶどう)を活用したナチュラルスパークリングワイン『kai kubota 2021』(ロゼ)を販売いたします。 ◆TAKE5BASETAKE5BASE(所在地：東京都大田区池上3-35-24) さんは、“『TAKE5』=...

山梨県山梨市牧丘町で「持続可能な農業」への取り組みから誕生した規格外の葡萄(ぶどう)を活用したワインを、令和6年10月11日～13日に東京都大田区・池上本門寺にて開催された『お会式』の期間中、旧本門寺通り『虹色小箱』にて提供いたしました。 ◆お会式について「会式（えしき）」とは、各宗宗祖の命日に行われる法要行事全般を指す言葉でしたが、殊に池上本門寺のお会式は江戸時代より盛大な法要行事であったため、「お会式（おえしき）」というと日蓮聖人のご命日を指す言葉として広まりました。その為、俳句でも「お会式」は秋の季語として定着しています。 全国各地の日蓮宗寺院では、日蓮聖人がお亡くなりになられた10月13日を中心にそれぞれお会式行事が営まれますが、日蓮聖人が御入滅された霊跡である池上本門寺のお会式がもっとも盛大に行われます。 まず、10月11日の第一座法要に続き、12日「宗祖御更衣法要」が営まれ、同日夕刻からは本門寺までの約２キロにわたって百数十講中、総勢約三千人もの万灯練行列（まんどうねりぎょうれつ）が池上の町を練り歩き、深夜にいたるまで賑やかな一日となります。 そして、13日の「特別説法・臨滅度時法要」では聖人入滅時に六老僧日昭聖人が打たれた臨滅度時の鐘にならい、貫首の手により静かにそして厳かに臨滅度時の鐘が打ち鳴らされます。...

当店でも取り扱いしている株式会社松田養蚕場の煌繭（きらまゆ）がこのたび『ソーシャルプロダクツ・アワード2023』にて受賞しましたのでお知らせいたします。 ソーシャルプロダクツ・アワード(SPA)は、持続可能な社会の実現につながる、優れた「ソーシャルプロダクツ」に光をあて社会性と商品性の両面を評価する、日本ではじめての表彰制度であり、2012年に始まり今年で10回目を迎えます。それを機に今年からは環境大臣賞の授与も始まりSDGs意識の高まりもあって年々応募数が増えています。運営は一般社団法人ソーシャルプロダクツ普及推進協会(APSP)です。その今年のSPA2023「ソーシャルプロダクト賞」(優れた社会性と商品性を持つと認められたものに授与)を松田養蚕場の化粧品「煌繭(きらまゆ)」美容パウダーが受賞しました。煌繭は独自の特許を活かしたフリーズドライ製法により天然成分100%、国産のシルクを使った天然の美容液。約20個分の繭からたった 1gしか作ることができない美容成分が凝縮された贅沢な美容パウダー。原料には、国内の養蚕農家が愛情込めて作った国産シルクを100％使用。シルクは、環境にやさしい生分解性の天然素材です。絹の天然のバリア機能を活かし、いつもの化粧水に溶かすだけで高機能の美容液になり、乾燥や紫外線からお肌を守ります。   シルクは、人の肌に含まれる天然保湿因子とよく似た組成をしています。肌への親和性が非常に高く、刺激が少ないためなかなか化粧品が合わないと感じる方、刺激を感じやすいデリケートな肌の方にもおすすめです。...

沖縄の海で海洋熟成させた、特産品のリュウキュウガネブワインを羽田空港にてお披露目いたします。沖縄の固有種であるリュウキュウガネブを沖縄の海にて海洋熟成させたRaisons de Soleil（太陽の葡萄）ワイン。長期熟成させたまろやかな味わいをもつ赤ワインです。今年は3月中旬に沖縄県にて海洋熟成させていたワインを引き上げました。その、引き揚げたリュウキュウガネブワインを羽田空港にワイナリーが集合するイベントにて皆様にお楽しみいただけます。国内のワイナリー50社が集まり、国産ワインやフードを楽しめます。さらにアニマルドネーションとのコラボで動物支援につながる企画や音楽などもある楽しいイベントです。全国から集まる作り手とともに、ワインと音楽に酔いしれるひとときをお楽しみください。また、こちらのリュウキュウガネブワインは当店でも販売中ですのでオンラインでもご購入いただけます。リュウキュウガネブ ワインはこちら 【イベント概要】...

山梨県山梨市牧丘町で「持続可能な農業」を模索する中で産まれた、規格外のブドウを利用したワインや、桃やスモモのジュースを販売いたします。東京の豊洲場外市場にて山梨の名産品を楽しめるマルシェが開催されます。 【概要】合同会社はやぶさファーム(所在地：山梨県山梨市、代表者：久保田博之) は「はやぶさ未来クラブ」として、3月18日(土曜日)に豊洲場外市場にて開催される「豊洲場外マルシェ」に参加します。山梨県のブドウの名産地として名高い牧丘町のブドウ。その中でも優良な規格外農産物を有効利用したワインや、桃やスモモのジュースは大変ご好評いただいております。 ◆はやぶさ未来クラブ牧丘町は昔から寒暖差が激しく、多品目の果樹栽培が行われてきた土地です。また、扇状地に広がる農園風景が四季折々の美しい景色を織りなしております。令和4年7月に牧丘町を含む峡東地域の果樹農業システムが世界農業遺産に認定されました。はやぶさ未来クラブはそんな牧丘の果樹栽培農園を中心に７つの団体が「持続可能な農業」を目的として立ち上げました。未来の農業を支える人材の育成や農業と福祉の連携（農福連携）や農産物の廃棄削減、規格外農産物の活用を通して農業を未来につなげる活動を続けています。 ◆規格外農産物を有効利用したワインを販売豊洲場外マルシェでは、はやぶさ未来クラブの代表である「はやぶさファーム」を中心に企画されたワインや桃やスモモのジュースを販売予定です。ブドウや桃などの出荷量が日本一を誇る山梨、そのなかで果樹栽培に適した環境をもつ牧丘町で、有機肥料栽培にて丁寧に美味しく作られた果実を利用しております。規格外農産物とは「見た目が少し悪い」「粒がそろっていない」などの理由で果物として販売されていないものになりますが味には自信を持ってお届けをいたします。普段ワインを飲まない方にもご好評いただいている、果樹の栽培からワインの製造まで国産100%のKai...

[紫茶とは？] 美容やフィットネス、スポーツを愛する方にも話題の紫茶（パープルティー）はポリフェノールが豊富な話題のお茶。 紫茶なんて初めて聞いた、という方も少なくないのではないでしょうか。   紫茶はアフリカのケニア共和国の茶業研究財団が、約25年もの歳月をかけて作り出した新種のお茶です。赤道直下、標高２千ｍ付近の高山地帯でのみで育ち、アントシアニンなどのポリフェノールを含む鮮やかな紫色の茶葉が特徴です。...

【概要】 沖縄の固有種である山ブドウの一種である「リュウキュウガネブ」の栽培と普及を促進する一般社団法人「沖縄県産リュウキュウガネブ管理普及協会」略称：MSOR（所在地：沖縄県那覇市 代表理事：望岡亮介）は2022年3月25日にワインの発売を記念し、海洋熟成ワインの試飲会を沖縄県那覇市にて開催いたしました。沖縄の地域資源としての「リュウキュウガネブ」の活用を通して沖縄の地域振興や雇用創出に寄与することを目指して活動を続けております。    ...

SDGsな森にて活動を紹介している各団体、企業についてのメディアでの紹介記事をこちらでもご紹介させていただきます。    

SDGs では17個の活動目標（17Goals)が掲げられています。     持続可能な開発目標(外務省ホームページより抜粋)...